نصائح بتناول الأطعمة الموثوق بإعدادها

نصائح بتناول الأطعمة الموثوق بإعدادها

أكدت وزارة الصحة على جميع الحجاج أهمية تناول الأطعمة الموثوق بأماكن إعدادها التي تتوافر فيها الشروط اللازمة لسلامة الغذاء والحرص على شراء الأغذية المغلفة والبعد عن الأطعمة المكشوفة وخاصة المباعة في البوفيهات مع الحرص على عدم شراء الأطعمة من الباعة المتجولين لتجنب مخاطر الإصابة بالتسمم الغذائي والحرص على التخلص من باقي الأطعمة وعدم تخزينها.
ونصح مركز معلومات الإعلام والتوعية الصحية في وزارة الصحة الحجاج بتجنب تناول اللحوم والدواجن والسمك والبيض النيء وكذلك غير المعروفة المصدر, والتركيز على شرب الحليب واللبن المبستر والمياه المعدنية المعبأة، واختيار العصيرات المغلقة والتأكد من صلاحية المنتجات، والحرص على غسل اليدين جيداً بالماء والصابون، والقضاء على الذباب والحشرات داخل المخيمات.

الأكثر قراءة