خلو المهرجان من المخالفات الصحية في الأطعمة

أكدت أمانة منطقة الرياض خلو المهرجان من أي حالات مخالفة لصلاحية الأطعمة للاستهلاك الآدمي حتى الآن.
وأصدرت الإدارة العامة لصحة البيئة التابعة لأمانة منطقة الرياض، أكثر من 200 شهادة صحية فورية مؤقتة لجميع العاملين في المطاعم والبوفيهات ومحال بيع المواد الغذائية في الجنادرية، ويستخرج موظف مختص من الأمانة الشهادات الصحية في دقائق معدودة عبر جهاز حاسب آلي بعد اجتياز العامل الكشف الطبي الذي يجرى له في موقع المهرجان.
وأشاد زوار المهرجان بمستوى الصحة الغذائية الملاحظة في الأطعمة التي تقدمها الأجنحة والمحال، وسحب المراقبون الصحيون عينات متنوعة من المواد الغذائية التي تعرض في المهرجان لإجراء الكشف الصحي عليها في المختبر المتنقل الموجود أمام جناح أمانة منطقة الرياض للتأكد من سلامتها.
وكان للنظافة العامة في أرض المهرجان حظ وافر من الثناء على جهودها باستخدام 340 عاملاً وبإشراف 16 مشرفاً ومراقباً والعديد من الآليات الحديثة لنظافة الموقع، وتعاملها مع 28 طنا كمتوسط يومي للنفايات المتلفة والمنقولة خارج المهرجان.
وأكد المهندس محمد مؤمن مدير عام الإدارة العامة لصحة البيئة، أن جولات المراقبين الصحيين بالأمانة في أجنحة المهرجان تأتي كرسالة توعوية لجميع المشاركين في المهرجان وتحديدا في المحال المتعلقة بالصحة العامة، حفاظا على توفير الأجواء الصحية السليمة لزوار المهرجان.
وقال: "تم سحب عينات من المواد الغذائية في عدد من الأجنحة المشاركة في المهرجان للتأكد من صلاحيتها ولم تسجل أي حالة مخالفة حتى الآن".