«إغراءات الحلويات» تدفع المختصين إلى وضع وصفة لمرضى السكري
تكثر الإغراءات أمام مريض السكر، خلال شهر رمضان لشهرته بالحلويات الشرقية والخشاف، ما دفع بعض الأطباء إلى وضع روشتة لمرضى السكر لمواجهة هذه الإغراءات.
وأكدوا أن من الأطعمة الشائعة في شهر رمضان تناول بعض أنواع الحلويات الخاصة بهذا الشهر كالكنافة والقطايف وغيرهما، ولا يمنع مريض السكر من مشاركة الأهل في تناول الحلويات، ولكن بشكل معتدل، كما يسمح له بتناول كميات من الكنافة غير المحشوة بالزبيب وفي حجم يعادل مقدمة كف اليد، أي من 50 إلى 70 جراما، دون إضافة الشربات للكنافة.
وذكروا أنه يمكن رش بعض المحلى الصناعي على الكنافة وهي ساخنة حتى تعطيها الشكل الحلو، كما يمكن تناول قطعتين من القطائف غير المحشوة بالزبيب أيضا، وذلك برش المحلى الصناعي أيضا، ومن الحلويات الأخرى المشهورة في شهر رمضان لقمة القاضي وبلح الشام أو صوابع زينب، فيمكن تناول من 2 إلى 3 وحدات باستخدام المحلى الصناعي، على أن يتم تناول هذه الحلويات كوجبة خفيفة في منتصف الليل بين الإفطار والسحور.
وأوضحوا أنه في حالة المرضى الذين يفضلون تناول هذه الحلويات في فترة السحور نظرا لأنها تشعر الصائم بالشبع أثناء النهار، كما أنه يتم خصم ما يعادل من ثلث إلى نصف رغيف من وجبة السحور، في مقابل تناول الكميات المذكورة من الحلويات.