مخبز الباباوات في روما يطفئ ناره بعد قرن من الزمن

يسدل مخبز "أريغوني" الشهير في روما الستارة على تاريخ يبلغ نحو قرن واظب خلاله على مد سكان المنطقة وباباوات الفاتيكان بما لذ وطاب من نتاجه، من أرغفة الروزيتا وصولا إلى تلك المصنوعة من حبوب القمح الكاملة، لكنّ التغيرات التي أحدثتها الحركة السياحية الكثيفة كانت السبب وراء إطفاء العائلة التي يحمل المتجر اسمها نار فرنهم. 
وقال أنجيلو أريغوني، مالك المخبز: "أغلقنا الفرن يوم الثلاثاء وسنغلق المحل يوم السبت. انتظرنا فترة أطول قليلا في العمل للانتهاء من المنتجات الطازجة.. بالنسبة لسكان هذه المنطقة، كان من الملائم عرض منازلهم للأجانب لإيجارها، لذا أعطوها للوكلاء العقاريين لتأجيرها لأجانب. وهكذا تغيرت طبيعة العمل، وتجاهلت البلدية الأمر. إذا تغيرت الأوضاع في منطقة ما، يجب أن تكون البلدية أول من يحميها. كان الشارع هنا مليئا بالحرفيين، لقد كان جميلا، لكنهم غادروا جميعًا الآن".