الزراعة والغذاء



كيف يؤثر الخريف في صحة كبار السن .. وما علاقة الغذاء؟

ذكرنا في موضوع الأسبوع الماضي تدرج التغيرات المناخية للمناطق المعتدلة مناخيا ومن ضمن هذا التدرج التغير المناخي بين فصلي الصيف والخريف، بعد فصل الصيف الذي يتميز بشدة الحر والجفاف يأتي فصل الخريف الذي يميل إلى البرد مع استمرار الجفاف وشدته، ويظهر ذلك جليا على الشجيرات، حيث يتساقط ورقها ويجف الماء...