الزراعة والغذاء



أثر فصل الربيع في التغذية والصحة مع حمية للأكزيما

في موضوع اليوم سنتحدث عن التغيرات المناخية في فصل الربيع وتداخل ذلك مع الصحة والتغذية، إذ إنه بعد فصل الشتاء الذي كان يتميز بشدة البرودة وتوسط كمية الأمطار وقلة حركة الناس، يأتي فصل الربيع الذي يتميز بالحرارة وكثرة الأمطار والنشاط والحركة. والمتابع لعرض الطب الإسلامي السهل يجد أن كل فصل من الفصول...

الحمية الغذائية .. علاج للأمراض الباردة «التنفسية والربو»

يعتقد كثير أن الحمية الغذائية هي عامل وقائي من الأمراض وليست طريقة في العلاج، ومن يرجع إلى كتب وتاريخ علماء الطب الإسلامي يجد أنهم يفضلون العلاج بالغذاء لأنه أسلم الطرق العلاجية وأقلها ضررا، ولكن هذه الطريقة تحتاج إلى وقت مقارب للوقت اللازم لظهور المرض بسبب العادات الغذائية التي لا تتناسب مع...

أثر فصول السنة في الصحة والتغذية

علم الأبدان الذي كان يستخدمه الطب الإسلامي كان طبا شموليا ينظر للبدن نظرة متكاملة، وتكلم عن تفاعل هذا البدن مع البيئة التي حوله. وعلم الأبدان يقسم الناس إلى أبدان مختلفة، وكذلك يقسم الأكلات والفصول والأعشاب إلى طباع مختلفة تتفاعل وتؤثر في التقسيم الرئيسي لبدن الإنسان، وشرح تفاصيل علم الأبدان يكون...